Главная/Решения/Dark kitchen

Заказы и меню для dark kitchen и мультибрендовой кухни

Aliot собирает несколько виртуальных брендов на одной кухне: отдельные витрины для гостя и единый экран заказов для команды.

Профессиональная dark kitchen — сценарий Aliot для мультибренда

Что болит у dark kitchen

  • Много брендов и витрин — общая кухня
  • Разные подрядчики агрегации
  • Сложно контролировать статусы
  • Кухня путается в приоритетах

Что даёт Aliot

  • Отдельные сайты и приложения по каждому бренду
  • Единый order manager для всей кухни
  • KDS-lite с приоритетами и таймерами
  • Стоп-листы, роли команды, аналитика по бренду
Собрать мультибренд

Единая лента заказов

Все бренды кухни отображаются в одном списке с цветовой маркировкой. Оператор видит порядок, время готовки и приоритет.

  • 🍕 Бренд 1
  • 🍔 Бренд 2
  • 🍜 Бренд 3
  • 🥗 Бренд 4

Хотите подобное решение под свой формат?

Покажем демо и предложим конфигурацию модулей Aliot под вашу задачу.

Запросить демо
Мультибренд

Одна кухня — несколько брендов, один кабинет

Dark kitchen — сценарий Aliot

Бренды

Отдельные витрины и приложения для каждого виртуального бренда.

Общая кухня

Единый order manager для всех брендов сразу.

Стоп-листы

Одна кнопка выключает блюдо на всех витринах.

KDS-lite

Очередь и таймеры с цветовой маркировкой брендов.

Хотите понять, как Aliot подойдёт вашему ресторану?

Покажем demo, разберём текущие каналы заказов и предложим конфигурацию под ваш формат.

Запросить консультацию